Запеканка с фаршем в мультиварке

Запеканка с мясным фаршем и картошкой – это любимое блюдо во многих семьях нашей страны. Блюдо это готовить довольно сложно, но если дома имеется мультиварка, то тогда совсем другое дело. А если есть готовый фарш, то все еще проще. Про картофель тоже можно сказать много чего интересного, любят ее у нас на Руси, ведь она является лучшим гарниром для мяса. Сегодня нами будет приготовлена запеканка с фаршем в мультиварке.

Вам понадобится

• майонез или сметана – 1 стакан;
• кетчуп – 3 ст.л.;
• мука – 3 ст.л.;
• яйцо – 4 шт;
• картошка – 5 шт;
• репчатый лук – 1 шт;
• свиной или говяжий фарш – 450 г.

Инструкция

1. Запеканка с фаршем в мультиварке готовится следующим образом. Очистите картошку от кожуры и нарежьте ее на кружки. Разбейте в глубокую миску яйца, взбейте их с помощью венчика. Добавьте муку, сметану, кетчуп. Еще раз старательно взбейте до состояния однородности.
2. Смажьте дно чаши сливочным маслом, выложите первыми слоем нарезанную картошку. Налейте на нее заливку в количестве 5 столовых ложек. Выложите на картофель готовый фарш с луком. Можете добавить в фарш чуток сметаны и отбить об стол.
3. Последний слой – это снова картошка. Остатки заливки выливайте так, чтобы она как можно лучше везде просочилась. Включите программу «Выпечка», выставьте время 1 час 20 минут, и наша запеканка с фаршем в мультиварке начинает готовиться.
4. По истечении отведенного срока запеканка с фаршем в мультиварке готова. Воспользуйтесь корзинкой-пароваркой, чтобы перевернуть его. Поделите ее на части и приглашайте близких и родных к столу.