Вам понадобится
  • - мед - 5 ст. л.;
  • - растворимый кофе - 3 ст. л.;
  • - сахар - 4 ст. л.;
  • - молоко - 3 стакана;
  • - пломбир - 300 г;
  • - взбитые сливки - для украшения;
  • - шоколад - 30 г.
Инструкция
1
Кофе необходимо смешать с сахаром и залить 1 стаканом молока. Ставим на огонь, чтобы сахар и кофе полностью растворились. Снимаем с огня и охлаждаем.
2
Оставшееся молоко смешиваем с пломбиром и взбиваем миксером до однородной консистенции.
3
В охлажденную кофейно-молочную смесь добавляем молоко с мороженным. Вновь взбиваем миксером.
4
На дно стакана выкладываем 1 ст. л. меда, заливаем коктейлем. Украшаем взбитыми сливками, тертым шоколадом и листочками мяты.
Коктейль готов! приятного аппетита!