Коктейль «Согревающий»

Состав:
- 400 мл светлого пива;
- 40 мл горькой настойки;
- 10 мл рома;
- 2 куриных яйца;
- соль.


Взбейте яйца в пену. Подогрейте светлое пиво, смешайте с настойкой. Подогрейте бокалы для коктейлей, налейте в них взбитое яйцо, потом пиво с настойкой. Добавьте ром, посыпьте сверху солью.

Коктейль «Перчик»

Состав:
- 400 мл пива темного;
- 100 мл рома;
- 10 г кофе молотого;
- 4 ломтика лимона;
- перец, соль.

Смешайте ром с пивом, добавьте перец и соль по вкусу. Разлейте напиток по охлажденным бокалам. Подавайте коктейль с лимонными ломтиками, разложенными на блюде, и посыпанными молотым кофе.

Коктейль «Пряный аромат»

Состав:
- 1 л любого пива;
- 200 мл рома;
- 100 г сахарного песка;
- 4 яйца;
- немного корицы;
- соль.

Смешайте сахар с пивом, добавьте корицу и соль. Немного подогрейте смесь, пока не растворится сахар. Отдельно взбейте яйца, добавьте в них ром, вылейте эту массу к пиву. Охладите коктейль, взбейте, разлейте по бокалам, подавайте сразу.