Совет 1: Что выбрать: блендер или кухонный комбайн

Огромное количество девайсов позволяет современному человеку тратить минимум времени и сил на приготовление пищи, уборку на кухне и мытье посуды. Однако широта ассортимента многих ставит в тупик: какой вид бытовой техники предпочесть, если существует сразу несколько похожих вариантов?
Многофункциональные устройства блендер и кухонный комбайн призваны облегчить жизнь хозяйке. Всю сложную работу, связанную с шинковкой, взбиванием и нарезкой продуктов, они берут на себя. Чтобы узнать, какому прибору отдать предпочтение и что будет выгоднее купить, необходимо хорошо разобраться в особенностях техники.

Блендер – плюсы и минусы



Сегодня в магазинах техники можно встретить как ручные или погружные, так и стационарные блендеры. Но удастся найти и комбинированную модель, совмещающую возможности двух видов приборов.
Блендер больше подходит для работы с жидкой пищей, тогда как комбайн способен измельчить, нашинковать или натереть даже очень твердые овощи и фрукты.


Стационарные блендеры снабжены чашами на подставках, в зависимости от марки, техника может справиться с широким спектром задач – приготовление теста, пюре, соуса, мороженого, кремов, смешивание коктейлей и не только. Чтобы включить чудо-прибор, необходимо только загрузить продукты в чашу и нажать на кнопку. Как правило, такие устройства стоят дешевле, нежели блендеры ручные, но их не так удобно мыть.

Ручные блендеры занимают минимум места и могут применяться для приготовления как больших, так и маленьких порций. Функциональные приборы позволяют регулировать консистенцию пюре или соуса, плюс блендер приходится все время держать в руках. Погружные модели не подходят для колки льда и работы с густым тестом.

Преимущества и недостатки кухонных комбайнов



«Родственником» обычных кухонных комбайнов является комбинированный блендер. Такую технику еще называют мини-комбайнами, но они все же имеют меньше возможностей, нежели стационарный комбайн.

Мощный комбайн способен замесить густое тесто, взбить крем любой консистенции, приготовить мясной фарш и измельчить овощи. Впрочем, спектр возможностей этим списком не ограничивается.

Стоимость кухонных комбайнов традиционно выше, нежели на блендеры. Поэтому исходя их потребностей, можно сэкономить на покупке, выбрав модель с нужным объемом чаши. Например, семье из трех человек достаточно комбайна, оснащенного двухлитровой емкостью для измельчения.
Ручные блендеры могут быть и беспроводными. Это находка оптимально подойдет для вас, если вы часто выезжаете на пикники или дачу. Но такие блендеры имеют небольшой функционал.


Итак, кухонные комбайны можно назвать универсальной техникой, ей под силу выполнить даже сложные задачи. Блендеры же, хотя и уступают по функционалу, стоят дешевле, также эти приборы занимают меньше места. И если у вас маленькая кухня, то логичнее выбирать между тремя типами блендеров. А если вы мечтаете удивлять близких кулинарными шедеврами ежедневно – остановите внимание на надежном комбайне.

Совет 2: Как выбрать кухонный комбайн

 
Если вы устали от того, что на кухне вам приходится все делать руками – нарезать салат, замешивать тесто, взбивать коктейли и шинковать морковь – пора идти в ногу со временем, и воспользоваться помощью кухонного комбайна!
 
Инструкция
1
 
Выбор кухонного комбайна, как и любой другой электротехники – дело серьезное, ведь такие бытовые приборы мы меняем нечасто. Потратив некоторое время, чтобы разобраться в особенностях современных комбайнов, вы сэкономите впоследствии гораздо больше времени.
 
2
 
Кухонные комбайны отличаются наличием тех или иных функций, поэтому прежде всего, важно определить, что именно вы хотели бы доверить своему кулинарному помощнику. Если ваши желания ограничиваются быстрой нарезкой продуктов, то не стоит покупать большой и громоздкий комбайн, большинство функций которого так и останутся для вас текстом в инструкции – выбирайте компактную, маломощную модель с объемом чаши не более 2 л. Если же вы планируете использовать комбайн по максимуму, лучше брать мощную многофункциональную модель, но будьте готовы к более высокой цене и повышенному энергопотреблению такого аппарата.
 
3
 
Чаша является одной из важных частей кухонного комбайна – в зависимости от модели ее размер может варьироваться от 1,5 л до 4,6 л. Но не только на объем чаши стоит обратить внимание при покупке, а также на материал, из которого она выполнена. Это может быть как стекло или пластмасса, так и металл, но, если материал будет не ударопрочным и не будет выдерживать высоких и низких температур, следует отказаться от покупки такого комбайна. Некоторые модели комплектуются как запасными чашами, так и чашами разных форм, которые пригодятся в приготовлении различных продуктов.
 
4
 
Что же, как ни мощность, является определяющим фактором в выборе кухонного комбайна – именно на разницу в этом показателе в сравнении моделей с одинаковой функциональностью следует обратить внимание. Например, два комбайна с чашами в 2 л при мощности в 400 и 700 Вт справятся с одной и той же работой с ощутимой разницей во времени. Кроме того, модели с большей мощностью комплектуются регуляторами скорости, ведь чем больше скоростей у комбайна, тем лучше он будет справляться с разными задачами: высокие скорости отвечают за измельчение, а низкие – за смешивание.
 
5
 
И последнее, на что нужно обратить внимание, выбирая комбайн – количество различных насадок. Чем их больше, тем с большим количеством кулинарных задач справится ваш комбайн. Нож для измельчения нарежет продукты ломтиками, венчик взобьет мусс, соус или блинное тесто, блендер наколет лед или смешает разные ингредиенты, а соковыжималка-центрифуга приготовит сок.
 
Источники:
  • Сайт компании "МВИДЕО"
Поиск
ВАЖНО! Проблемы сердца сильно "помолодели". Потратьте 3 минуты на просмотр ролика. Защитите себя и близких от страшных проблем.
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500