Простой рецепт приготовления популярного салата. Данный салат отличается от классического рецепта тем, что в него добавляется курица. Можно использовать как обычную отварную курицу, так и гриль. Салат «Цезарь» подается в лучших ресторанах мира.
Начнем приготовления салата с подготовки всех ингредиентов. Листья салата промыть и высушить. Яйца отварить вкрутую.
2
Чеснок измельчить и смешать с оливковым маслом.
3
Белый хлеб порезать небольшими кубиками, которые необходимо обжарить на раскалённой сковороде до появления золотистого оттенка.
4
Куриную грудку необходимо поперчить и посолить по вкусу, обжарить на оливковом масле.
5
Все ингредиенты готовы, остается все собрать в единое целое. В салатницу помещаются листья салата и крупно нарезанные яйца. Сверху салат посыпать сухариками и тертым сыром. Заправить оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком.
6
Грудку порезать большими кусочками и выложить в салатницу. Украсить половинками томата черри. Салат готов.
