Вам понадобится
  • 2 яйца
  • 2 ст л оливкового масла
  • 500 мл молока
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • 1 ст л сахара
  • 1 ч л разрыхлителя
Инструкция
1
Смешать в миске жидкие ингридиенты: молоко, яйца и масло. Перемешать. Добавить сахар и соль.
2
Просеять к жидким ингредиентам муку, добавить разрыхлитель. Тщательно перемешать венчиком.
3
Жарить блины на разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством оливкового масла. Подавать с любой начинкой по вкусу.