Совет 1: Как вырастить горький перец

Горький перец богат витаминами (A, C, B1, B2, E, P, PP), содержит в себе эфирные масла. Используют данный овощ в виде приправы к мясу и другим блюдам, жгучий сорт перца имеет лечебные свойства, поэтому достаточно популярен в народной медицине. Так как же вырастить это замечательное растение?
Инструкция
1
Для достижения желаемых результатов, выращивать горький перец нужно непосредственно через рассаду. Февраль-март - наиболее подходящее время. Для этого подготовьте ящики с легкой и рыхлой землей. Перед посевом обильно полейте почву горячей водой с добавлением перманганата калия. Самая оптимальная температура для произрастания семян – 24-26 градусов.
2
Первые всходы появятся только спустя 15-20 дней, после чего ящик с рассадой поставьте в самое светлое место, где температура воздуха должна составлять 20-24 градуса. Когда появятся настоящие первые листочки, пикируйте сеянцы в отдельные небольшие горшочки, заглубляя их до семядолей. В возрасте 60-70 дней рассаду уже можно высаживать в открытый грунт, примерно с середины мая. Учитывайте тот момент, что ни в коем случае нельзя выращивать острый перец рядом со сладким или вблизи томатов.
3
Горький перец любит тепло и много света. При выращивании его в комнатных условиях, сразу же после окончания весенних заморозков, поставьте горшок с растением на солнечный балкон или в сад. Перец не переносит высыхания почвы, поэтому не забывайте его поливать два раза в неделю теплой и отстоявшейся водой (25-30 градусов).
4
Два раза в месяц желательно подкармливать горький перец комплексными удобрениями. Особенно благоприятно сказывается на его рост зола, для этого замочите две столовых ложки золы в трех литрах воды, настаивайте в течение нескольких дней, не забывая регулярно помешивать. Процедите и используйте для подкормок. Цвести перец начинает уже в мае-июне и продолжает плодоносить до самой глубокой осени.
5
До начала заморозков уберите горшок с растением в светлое и прохладное место, где температура должна составлять 14-18 градусов. Если вы выращиваете горький перец в теплице, тогда компактные виды сортов можно выкопать в начале сентября и занести в дом, переместив в прохладное место. В это время постарайтесь сократить поливы и подкормки до минимума.
6
Если в помещении воздух слишком пересушен - будет уместно периодическое опрыскивание листьев. В феврале снова перенесите растение в теплое место и обрежьте, оставив стебли высотой 5-6 сантиметров. Такие ежегодные обрезки помогут вам сохранить молодость и декоративность растения в течение 3-5 лет.

Совет 2: Как вырастить острый перец

Если вы любите еду поострее, горький перец может стать одним из основных компонентов для приготовления вашей пищи. Причем вырастить его можно в домашних условиях, даже на подоконнике в квартире.
Инструкция
1
Лучшим временем для посадки перца считается весна, примерно конец февраля - начало марта. Для этого вам потребуется в ящик с рыхлой и легкой землей посадить семечки на глубину 1-1,5 см. Перед посевом почву лучше пролейте горячей водой с марганцовкой для предотвращения появления грибковых образований.
2
Всходят растения довольно медленно, примерно 10–20 дней. После того, когда у рассады появятся первые настоящие листочки (один-два), поместите ростки в банки с землей в самое светлое место. После посева семян и появления ростков, молодым перцам необходимо обеспечить стерильность и непрерывную влажность. Для этого поливайте их каждый день. А также постарайтесь свести к минимуму любые манипуляции и повреждения растения. Следите, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +15 и не была выше +35 градусов.
3
Готовой считается рассада с 7-10 листьями, и поливать ее следует уже всего 1-2 раз в неделю теплой водой (не ниже +25 градусов). Но не допускайте высыхания почвы, даже кратковременного. Данное растение этого просто не переносит.
Как вырастить острый <strong>перец</strong>
4
В возрасте 60–65 дней пересадите рассаду в емкость побольше, например, в горшок.
5
Не забывайте, что рассаду нужно периодически (два раза в месяц)подкармливать комплексными удобрениями. И самой лучше для этого растения станет подкормка золой. Для этого возьмите 2 ст. л. золы и замочите в 3 л воды. Оставьте настаиваться на несколько дней, при этом не забывайте постоянно помешивать, затем процедите и используйте для подкормки.
6
Не рекомендуется использовать азотные удобрения, так как на них перцы отвечают наращиванием вегетативной массы и слабым плодоношением. Цвести перец начинает уже в мае. Затем и цветет и плодоносит одновременно до глубокой осени.
Как вырастить острый <strong>перец</strong>
Обратите внимание
Выращивание горького перца мало чем отличается от выращивания сладкого перца. Лучше выращивать горький перец через рассаду, высаживать которую нужно на 40-50 день после появления всходов, когда уже есть шесть листочков и высота растений около 15 см. На квадратный метр желательно высаживать не более пяти растений и сразу замульчировать почву под ними.
Полезный совет
Особенности выращивания горького перца на подоконнике. Чтоб вырастить горький перец в горшке, на подоконнике в квартире необходимо иметь качественный земляной субстрат, солнечный подоконник (наличие солнца хотя бы на 3−4 часа в сутки), самоопыляющиеся семена и лампу дневного света (фитолампу) для досвечивания в зимний период.
Источники:
  • горький перец выращивание
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500