Вам понадобится
  • • Капуста (белокочанная или китайская) – 1/2 небольшого кочана
  • • Болгарский перец –1/2 шт
  • • Яблоко (большое) – 1 шт
  • • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • • Огурец – 1 шт
  • • Майонез и соль – по вкусу
  • • Яйцо – 1 шт
  • • Соус
Инструкция
1
Капусту использовать лучше китайскую, с ней салат получается нежнее, но за неимением ее можно взять и белокочанную. Нашинковать ее тонкой соломкой, убирая прожилки листьев капусты.
2
Половинку болгарского перца тоже мелко нашинковать кубиками.
3
Удалить сердцевину яблока (очищать его или нет – на ваше усмотрение) и порубить небольшими кубиками.
4
Огурец можно очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
5
Выложить все ингредиенты в глубокую салатницу, добавить консервированную кукурузу.
6
Для соуса нужно отварить 1 яйцо, очистить, натереть его на терке или мелко нарезать и перемешать с майонезом.
7
Все ингредиенты залить соусом, добавить щепотку соли, перемешать. Салат «Проще некуда» готов.