Все слоеные салаты похожи друг на друга тем, что их компоненты не перемешиваются, а укладываются слоями. Предлагаемый салат состоит из таких слоев:
Первый слой - картофель отварной,
Второй слой - лук зеленый (можно репчатый),
Третий слой - яйца вареные,
Четвертый слой - шампиньоны маринованные (можно другие соленые грибы),
Пятый слой - ветчина, нарезанная кубиками
Шестой слой - морковь вареная,
Седьмой слой - сыр твердых сортов, натертый на мелкой терке.
Все слои слегка смазать майонезом.
Можно ветчину заменить любым другим продуктом, например, отварной рыбой или куриными грудками.