Бутерброд "божья коровка"

Для крупного застолья просто необходимы закуски. Приготовить их можно из чего угодно. Даже самый обычный бутерброд может превратиться в легкую закуску и разнообразить стол. Ингредиенты понадобятся самые обычные - те, которые всегда есть под рукой. Украсив такой бутерброд как-нибудь по-особенному, вы превратите его в настоящее украшение стола.

Вам понадобится

• - французский батон
• - красная слабосоленая рыба (семга, форель или горбуша)
• - масло сливочное
• - помидоры "черри"
• - маслины черные без косточек
• - петрушка для украшения

Инструкция

1. Нарезаем батон толщиной в 1 см. Каждый ломтик намазываем сливочным маслом, а сверху кладем ломтик красной рыбы.
   
2. Бутерброд готов, осталось его только оформить. Для украшения будут использоваться помидоры черри (лучше всего круглые). Каждый овощ разрезаем пополам, а половинку слегка надрезаем, чтобы получилось некое подобие крылышек божьей коровки.
   
3. На красную рыбу кладет листочек петрушки, а сверху помидор. Из половинки маслины делаем головку божьей коровки и черные точки на спинке.
   
4. На плоское блюдо кладем листья салата, а на них - бутерброды с божьей коровкой. Закуска готова. Приятного аппетита!