Совет 1: Что такое ласси

Ласси – индийский прохладительный напиток, который готовится с использованием воды, йогурта и различных специй. Также не редко при приготовлении ласси используют от нескольких капель до столовой ложки розовой воды
Для приготовления 4-х порций напитка потребуется:

2 стакана холодной кипяченой воды,
1 стакан йогурта без наполнителя,
2 столовые ложки сахарного песка,
0,5 чайной ложки молотого имбиря,
1/4 чайной ложки молотого кардамона.

Готовить ласси очень легко – нужно поместить все составляющие в блендер и смешать там, в течение 2 минут. Затем разлить получившийся напиток в стаканы, по вкусу добавляя сахар. Для украшения напитка хорошо подходят свежие листочки мяты.

Совет 2: Фруктовые коктейли для настроения и бодрости

Фруктовые коктейли из манго, банана, грейпфрута с добавлением меда придадут вашему организму бодрости и витаминов, а вам хорошего настроения.
Вам понадобится
  • Манговый ласси:
  • - йогурт натуральный 200 мл;
  • - манго 1 шт;
  • - сахар 1 ст.л;
  • - корица, пищевой лед.
  • Коктейль "Ассорти":
  • - пломбир сливочный 100 г;
  • - тыквенное пюре 50 г;
  • - банан 1 шт;
  • - апельсиновый сок 1 ст.
  • Коктейль "Эликсир бодрости":
  • - грейпфрут 1 шт;
  • - мед 1 ст.л.
Инструкция
1
Для мангового ласси очистите манго от кожицы, удалите косточку. Положите в чашу блендера лед, манго, сахар и налейте йогурт. Смешайте до получения однородной массы. Разлейте ласси по бокалам и посыпьте корицей.
2
Коктейль "Ассорти". Очистите банан и нарежьте его кружочками. Положите в чашу блендера банан, мороженое, тыквенное пюре и добавьте апельсиновый сок. Смешайте до получения однородной массы. Разлейте коктейль по бокалам, сразу же подавайте.
3
"Эликсир бодрости". Грейпфрут очистите от кожуры, косточек и пленок. Быстрее всего это можно сделать так: срежьте острым ножом верх и низ фрукта до мякоти, потом срежьте бока вместе с белой пленкой, а затем уже вырезайте дольки мякоти.
Сложите дольки грейпфрута в блендер, добавьте жидкий мед, взбивайте около минуты. Готовый напиток налейте в бокал и сразу употребляйте.
Видео по теме
Совет полезен?
Тыквенное пюре можно приготовить самостоятельно или использовать пюре для детского питания.
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500