Творог тщательно разотрите, чтобы в нем не было крупинок, а затем взбейте его с соком, полученным из половины ягодок клубники.
2
Далее, не спеша и непрерывно помешивая, добавьте к творогу с соком - четыре столовые ложечки жидкого меда. Кстати, если у вас мед засахарился, сделайте его вновь жидким, прогрев немного на водяной бане.
3
Теперь полученную массу выложите по десертным тарелочкам, а сверху украсьте оставшейся целой клубникой и полейте жидким медом.
