Пирог с капустой и фаршем

Хочется порадовать себя и своих близких выпечкой собственного приготовления, а на долгую готовку нет времени? Или попросту лень? Готовим пирог с фаршем и квашеной капустой всего за какие-то 40-50 минут по очень простому рецепту.

Вам понадобится

• -слоеное бездрожжевое тесто;
• -фарш;
• -квашеная капуста;
• -алюминиевая фольга;
• -подсолнечное масло;
• -противень;
• -духовой шкаф.

Инструкция

1. Приготовление следует начать с начинки. Смешиваем равное количество фарша и квашеной капусты и обжариваем получившуюся смесь на умеренном огне около 15 минут. После нужно обязательно попробовать получившуюся начинку, и, если это необходимо, добавить соли.
2. Теперь нужно подготовить противень и тесто. Положите фольгу на противень, и немного смажьте маслом.
   Раскатайте тесто, разрежьте его на два одинаковых и подходящих по размеру куска и один из них положите на противень. Далее нужно выложить на него начинку, и накрыть вторым куском теста, загнув края.
3. Разогреваем духовой шкаф примерно до 200 градусов, и ставим в него пирог. Время приготовления: около 30 минут.
   В общей сложности на приготовление мы потратили около 40-50 минут.