Вам понадобится
  • Нам потребуется:
  • 1. капуста цветная - 500 грамм;
  • 2. одно яйцо;
  • 3. мука - 2 ложки;
  • 4. сметана - 1 ложка;
  • 5. соль, масло растительное - на любителя.
Инструкция
1
Ознакомимся со способом приготовления цветной капусты в тесте. Сначала отварите саму капусту в соленой воде, далее разберите на соцветия.
2
Сырое яйцо взбейте вместе с солью, всыпьте муку, добавьте сметану.
3
Обваляйте соцветия цветной капусты в получившемся тесте, поджарьте на кипящем масле, пока они не станут золотистыми. Блюдо готово - пробуйте, наслаждайтесь!