Вам понадобится
  • - 200 г меда
  • - 125 г сахара
  • - 230 г сливочного масла
  • - 0,5 ч.л молотой корицы
  • - мускатный орех
  • - гвоздика
  • - 1 щепотка соли
  • - 2 яйца
  • - 720 г муки
  • - сода
Инструкция
1
На водяной бане разогреваем мед, сахар и масло. Добавляем в эту смесь соль и соду. Взбиваем яйца. Постепенно в смесь подмешиваем муку.
2
Тесто делим на четыре части и отправляем их в холодильник на 2 часа. Разогреваем духовку до 180 градусов.
3
Тесто раскатываем, вырезаем фигурки. Обрезки используем снова. Выпекать 15-20 минут.
4
Готовим глазурь. Сахарную пудру смешиваете с желаемым соком и с помощью кондитерского шприца раскрашиваете ваши фигурки.