Вам понадобится
  • - 2 стакана красной чечевицы;
  • - 1 луковица;
  • - 1 большой помидор;
  • - растительное масло;
  • - соль, специи по вкусу.
Инструкция
1
На растительном масле жарим помидор и луковицу, добавляем промытую чечевицу, перемешиваем и заливаем водой.
2
Варим суп до полного размягчения продуктов, добавляя воду по мере необходимости. Варится суп максимум полчаса.
3
Добавляем соль и специи. Перед подачей блюда на стол его можно посыпать измельченным чесноком, зеленым луком и кинзой.