Как сохранить свежий чеснок

Чеснок является естественным антисептиком. В сыром виде чеснок способствует повышению иммунитета, убивает бактерии. Чеснок обладает ярким и насыщеным вкусом, который придает пикантный вкус блюдам.

Чтобы чеснок долго сохранил свои полезные качества в сыром виде его необходимо обработать.

Вам понадобится

• - Чеснок
• - Растительное масло
• - Банка

Инструкция

1. Чеснок очистить. Необходимо убедится, что все подпорченые зубчики удалены.
2. Банку и крышку промыть и простерелизовать.
3. Уложить очищеные зубчики чеснока в банку.
4. Залить маслом так, чтобы чеснок был полностью залит. Банку закрыть. Хранить в холодильнике.