Вам понадобится
- - Меню на будущую неделю;
- - список необходимых продуктов.
Инструкция
1
Перед тем, как рассчитать продукты на неделю, составьте примерное меню на каждый день. В этом случае станет ясным, что именно из продуктов и в каком количестве потребуется приобрести. Для того, чтобы купленные продукты не пропадали в холодильнике, рассчитывать их необходимо с учетом количества членов семьи, их пищевых привычек и вкусовых приоритетов. Допустим, если завтрак принято начинать с йогуртов, то семейной паре на неделю их потребуется 14 штук.
2
Расчет продуктов для всей семьи на неделю осуществляется по этому же принципу. В день одному человеку требуется около 150-200 грамм мяса или рыбы, такое же количество круп, около 500 грамм овощей и фруктов, 15 грамм сливочного и растительного масел, молочные продукты. Сладости рассчитываются с учетом того, что свыше 50 грамм конфет в день просто вредно для здоровья.
3
После того, как кулинарное меню составлено, составьте полный список необходимых для приготовления ежедневных блюд продуктов. В магазин идите вместе с данным руководством к действию и четко следуйте ему, не пытаясь пойти на поводу у соблазнов к тому, чтобы положить в корзину не указанные в перечне товары. Продукты приобретаются один раз в неделю, после этого магазин посещается лишь в целях приобретения свежего хлеба и молочных продуктов.
Обратите внимание
Отправляться в магазин необходимо после сытного обеда или иного приема пищи. В этом состоянии вы спокойно реагируете на аппетитные запахи из отделов и придерживаться составленного списка гораздо проще. Чаще всего продукты в супермаркете приобретаются под воздействием сиюминутного настроения, без многих из них вполне можно обойтись. Исключение так называемых «спонтанных продуктов» позволяет сэкономить существенную часть бюджета. Уже после первой недели такого ведения хозяйства станет понятным, как рассчитать количество продуктов, действительно необходимых семье.
