Совет 1: Как выбрать бананы

Бананы давно перестали быть экзотикой для российского покупателя, они есть в каждом продуктовом магазине. А ведь до сих пор в нашем климате так и не удалось вырастить эти фрукты, а тем более в промышленных масштабах, и они по-прежнему являются привозными. Поэтому особенно тщательно следует подходить к процессу выбора данного фрукта, чтобы не купить перезрелых, почерневших и испорченных бананов.
Подберите свой рецепт
+
-
Инструкция
1
Отличить спелый и вкусный банан можно по ярко-желтому цвету. Кожура у спелого банана гладкая и блестящая, не ребристая. Небольшие коричневые точки на кожуре (не «синяки» и не помятости) укажут на то, что банан «дошел» до нужной степени зрелости. Но употребить его необходимо в день покупки.
2
Большое количество пятен на кожуре банана говорит о том, что он вот-вот начнет гнить и, возможно, уже почернел внутри. Эти бананы можно покупать при условии, что вы употребите их сразу же. Подобные изменения в принципе не вредны, но европейцы (французы и финны) покупают такие переспевшие бананы только для жарки и запекания.
3
Если кожура бананов сероватого цвета, воздержитесь от такой покупки. Банан подморожен. Этот экзотический фрукт настолько нежен, что портится от слишком низкой температуры (до +10 С). Кроме того, серые подмороженные бананы склизкие и невкусные.
4
Зеленоватая шкурка – признак незрелого банана. Пугаться ее не стоит. Смело берите эти фрукты, положите их в контейнер или целлофановый пакет и оставьте дозревать при комнатной температуре. Не кладите банан в холодильник и на солнце. Кстати, быстрее бананы дозревают, если их поместить в пакет с яблоками.
5
Бананы различаются по размерам. Экстра-размер бананов - до 20 см, первый размер - до 15 см. Меньшие бананы относятся ко второму сорту. Однако на вкус величина не влияет. Просто при покупке маленьких бананов вы переплачиваете за вес шкурки, нежели при покупке крупных, с большим количеством мякоти. При этом наиболее ценными и сочными считаются крохотные десертные бананы размером 8–11 см.
6
Согласно закону «О защите прав потребителей», каждая торговая точка обязана по первому требованию предоставлять сертификат качества. Бананы – не исключение. Сертификаты выдаются на год. Если бананы обрабатывались в газовых камерах, то срок «жизни» таких фруктов составляет до 7 дней. Поэтому новая партия бананов появляется на прилавках раз в неделю. К сожалению, определить, что сертификат подтверждает качество именно этого банана, невозможно, ведь на бананы не ставятся печати или цифровые этикетки, помечается только транспортная тара. И даже если вы осмотрите коробку, никто не даст гарантий, что это именно та упаковка, в которой перевозился купленный вами фрукт. Поэтому опирайтесь только на свои органы чувств и собственные знания.

Совет 2: Какие бананы нужно есть: зеленые или с темными точками?

Иногда перед большинством людей встает выбор между покупкой недоспелого и зеленоватого банана или переспелого с темными пятнами. Особенно сложно выбрать фрукт, учитывая, что питательные свойства банана по мере созревания меняются.

Скорее всего, вы замечали, что чем более спелый банан, тем он вкуснее и слаще. Это происходит потому, что ферменты в тканях плода постоянно уничтожают крахмал, превращая его в простой сахар, который делает банан сладким. Поэтому, употребляя спелый банан, вы принимаете чистый сахар. Но это лишь 1 сторона медали.

Японские ученые пришли к выводу, что спелый банан с потемневшими пятнами имеет антиоксидантные и противораковые свойства. И чем больше пятен на фрукте, тем лучше он повышает иммунитет человека. Следовательно, переспелый банан – лучшее средство для профилактики онкологических заболеваний.

С точки зрения науки, банан с темными пятнами в 8 раз эффективнее зеленого фрукта. К тому же переспелые бананы являются прекрасным выбором, когда нужно повысить уровень сахара в крови. Если вы чувствуете себя усталым и подавленным, вместо антидепрессантов съешьте 1 сладкий банан. Особенно хорошо употреблять его студентам во время сессии. Эффект будет таким же, как от вредного энергетика.

Переспелый банан повышает гормоны счастья, поэтому его назвали «природным антидепрессантом».

Однако если вы боитесь набрать вес, остановитесь на зеленых бананах. Они менее калорийны.

Совет 3: Что такое штаны-бананы

Штаны-бананы – одна из трендовых вещей, пользующихся популярностью даже среди знаменитостей. Такой фасон подходит немногим женщинам, однако те, кто выглядит в них хорошо, могут считать себя счастливицами, ведь такие брюки не выйдут из моды ближайшие несколько лет.

Как выглядят штаны-бананы



Бананы – это брюки, зауженные книзу и расширенные в области бедер. Их верхняя часть настолько широка, что ткань собирается в складки. Внешне штанины напоминают тот фрукт, в честь которого их и назвали бананами. Следует помнить, что у такого фасона есть несколько вариаций: они различаются длиной изделия, а также шириной брюк в области бедер. На поясе ткань всегда собирается в красивые, особым образом зафиксированные складки, размер и количество которых зависят от особенностей конкретной модели.

На пике моды длинные брюки, постепенно сужающиеся книзу, поскольку они напоминают популярную ныне восточную одежду. Однако можно использовать также укороченные штаны, доходящие до середины лодыжки, а также модели, плотно схваченные в области колена. Обычно брюки такого фасона относят к праздничным, поэтому в них принято появляться на вечеринках и светских мероприятиях. Тем не менее, их можно надевать и на прогулки, если подобрать неяркую модель.

Брюки-бананы: кому носить и с чем сочетать



Использовать вещи такого фасона стоит высоким стройным женщинам. Они утяжеляют фигуру и слегка уменьшают рост визуально, поэтому если вы хотите выглядеть более худой, такой вариант вам не подойдет. Также брюки-бананы рекомендуется носить девушкам с очень узкими, «мальчишескими» бедрами и ягодицами, особенно если они выглядят еще более маленькими на фоне пышной груди. В этом случае такой фасон поможет визуально приблизить фигуру к классической форме «песочные часы», уравновесить ее и подчеркнуть талию.

Надеть брюки-бананы стоит также девушке, которая хочет казаться более женственной, поскольку фасон придает фигуре дополнительную плавность, округлость. Наконец, такие штаны станут идеальным выходом для женщин с не слишком ровными ногами: бананы скрывают кривизну и другие проблемы, делают фигуру визуально привлекательнее.

Важно также правильно выбрать сочетания к брюкам-бананам. Ни в коем случае нельзя комбинировать их с мешковатыми свитерами, объемными блузами и рубашками. Гораздо больше подойдут водолазки, облегающие топы, укороченные приталенные куртки. Что касается обуви, то использовать стоит ботильоны с открытыми пальцами, босоножки. Рекомендуется отдавать предпочтение обуви на высоком каблуке или горке – так можно ослабить эффект «укороченных ног», который создают брюки-бананы. Очень хорошо с такой одеждой сочетается обувь, дополненная оригинальными или яркими ремешками, заклепками и другими декоративными элементами.
Полезный совет
Бананы относят к категории недорогих фруктов, к тому же они довольно полезны – в них содержится мало натрия и много калия. Специалисты рекомендуют употреблять продукты с таким составом для снижения давления и профилактики риска развития инсульта. Более того, в банане большое количество клетчатки и углеводов, поэтому эти фрукты великолепно утоляют голод.

Детям бананы показаны с раннего возраста. Они включаются в рацион грудничков, потому что не содержат грубой клетчатки и способствуют пищеварению. А также бананы не относятся к аллергенам.
Как приготовить банановый рулет с творогом
Связанная статья
Как приготовить банановый рулет с творогом
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500