Определитесь, каким цветом вы хотите надпись, и выберите темный, молочныйили белыйшоколад. Шоколад разделите на дольки, положите в небольшую емкость (турка для кофе, алюминиевая кружка, небольшая кастрюлька) и растопите его на медленном огне.
2
Положите лист промасленной бумаги и аккуратно, с помощью кондитерского шприца, выдавите запланированную надпись.
3
Готовую надпись вместе с листом поместите в холодильник и дайте застыть. После этого перенесите надпись на остывший пирог или торт.
Полезный совет
Если вы боитесь, что буквы получатся неровными, то можно распечатать надпись на принтере, положить лист в чистый файл и поверх файла обвести буквы шоколадом. Далее вместе с файлом буквы положить в холодильник до застывания.
