Как вкусно и быстро приготовить завтрак

Вкусный и питательный завтрак придает силы и повышает работоспособность человека в первой половине рабочего дня. Существует несколько блюд, на приготовление которых вы потратите совсем немного времени и накормите свою семью полноценным завтраком.

Вам понадобится

• Для кефирных оладьев:
• - кефир;
• - сахар;
• - яйцо;
• - сода;
• - мука.
• Для горячих бутербродов:
• - хлеб пшеничный или бородинский;
• - колбаса или ветчина;
• - сыр;
• - помидор;
• - листья зеленого салата.
• Для яичницы:
• - яйца;
• - помидор;
• - сыр;
• - зелень.
• Для овощного салата:
• - свежая капуста;
• - помидор;
• - огурец;
• - перец;
• - морковь;
• - цуккини;
• - оливковое или растительное масло.
• Для творога с фруктами:
• - творог;
• - сметана;
• - свежие фрукты или сухофрукты.

Инструкция

1. Кефирные оладьи.
   В 1 стакан чуть теплого кефира добавьте 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара, 1-1,5 стакана муки, щепотку соды. Перемешайте все ингредиенты и начинайте выпекать на сковороде оладушки. Время приготовления: тесто готовится 5-7 минут, оладьи выпекаются 15-20 минут. Подавать теплыми со сметаной, творогом или джемом.
   
2. Горячие бутерброды.
   Сформируйте бутерброд: на хлеб выкладывайте слоями тонкие ломтики колбасы, помидора, сыра, лист салата. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 600 вт. Подавайте в теплом виде. Время приготовления не более 10 минут.
3. Яичница - самое распространенное блюдо на завтрак.
   На сковородку с небольшим количеством растительного масла разбейте яйца. Желательно, чтобы желтки не растекались. Сверху уложите очень тонкие ломтики помидора и зелень. Готовите под крышкой на медленном огне не больше 5 минут. В конце следует добавить натертый сыр и дать ему расплавиться. Время приготовления - 10 минут.
   
4. Салат из свежих овощей.
   Такой вид завтрака является самым полезным. Он надолго способен насытить организм и содержит очень небольшое количество калорий.
   Все ингредиенты - капусту, томат, огурец, сладкий перец, цукини - нарежьте небольшими кубиками или соломкой и заправьте растительным маслом. Приготовление салата займет у вас не более 10-15 минут.
5. Творог с фруктами.
   Это блюдо очень нравится детям. И, кроме того, очень полезно для них. Приготовление займет 5-7 минут. Необходимо смешать творог со сметаной и добавить в него нарезанные небольшими кусочками фрукты.