Инструкция
1
Садясь на такую диету, помните, что вам придется отказаться не только от хлеба, но и от всех мучных изделий – булочек, бисквитов и, тем более, печенья. Любая диета начинается с составления меню. Не стоит сразу же испытывать свой организм вегетарианскими салатами и водой. Цель диеты состоит в том, чтобы на время отказаться от употребления только мучных изделий, в особенности, хлеба.
2
На начальной стадии диеты научитесь преодолевать свою тягу к легко усваиваемым углеводам, которых в хлебе содержится большое количество. Именно поэтому он такой вкусный и сытный. При этом постарайтесь избегать слишком плотного завтрака. Потом, в течение дня, будет сложно избавиться от тяжести в животе. Прежде всего, нужно восполнить недостаток углеводов. Для этой цели подойдут фрукты или легкий йогурт. Лучшее решение – это объединить все вместе, чтобы получился фруктовый салат. Утром также позволительно выпить чашку сладкого чая или кофе.
3
В обед постарайтесь вкусно и сытно поесть, чтобы уже через час не бегать за перекусами. Отварите курицу или говядину, сварите картошки. Кстати, макароны – это тоже мучное изделие, поэтому не пытайтесь ими заменить кусок хлеба. Для гарнира можете смело использовать любую крупу. Поскольку диета запрещает только хлеб, вы можете добавить себе в меню пару котлет или рыбу. Чай, с сахаром или без – по вашему желанию, можете выпить с чем-нибудь сладким. Например, мармеладом или пастилой.
4
Приготовьте легкий ужин. Помните, что отказ от хлеба не дает вам право отыгрываться на других продуктах. Не ешьте поздно вечером продукты, которые тяжело усваиваются. К таким относятся грибы в любом виде, мясо и рыба, продукты, содержащие большое количество железа – гранат, морепродукты. В завершение дня порадуйте желудок легким горячим супом или пюре. Сделайте салат из овощей. Не забывайте, что можно есть все молочные продукты.
5
Не думайте, что диета ограничивается трехразовым питанием. Между приемами пищи вы можете делать небольшие перекусы в виде йогурта, творога, фруктов или стакана сока. Даже салат из овощей не помешает. Во время всего дня можете смело пить кефир и минеральную воду. Запаситесь сухофруктами на случай, если захочется чего-нибудь сладкого. Также можно употреблять орехи, только не слишком поздно.