Инструкция
1
Узнайте, нужно ли вам беспокоиться по поводу уровня холестерина. Для этого сдайте анализ крови на данный показатель. Направление можно получить у своего врача. Он же сможет дать вам первые рекомендации по поводу необходимых изменений в диете и образе жизни.
2
Измените свой рацион питания. Сократите употребление насыщенных жиров, которыми богато сливочное масло, жирное мясо и сало, а также жирные сыры. Заменяйте эти продукты более полезными жирами, содержащимися в растительных маслах и орехах. Особенно полезно оливковое масло, его можно использовать и при жарке, и для заправки салатов.
3
Не ешьте слишком много яиц. Хотя их и относят к диетическим продуктам, в желтке содержится достаточно много холестерина. Съедайте не более трех штук в неделю или же ограничивайтесь только белками.
4
Старайтесь употреблять больше продуктов, содержащих клетчатку. Это различные овощи и фрукты, а также хлеб из муки грубого помола и отруби. Ешьте больше различных видов каш. Также полезны могут быть различные виды бобовых и кукуруза.
5
Следите за своим весом. Нормальный вес взрослого человека со среднеразвитой мускулатурой вычисляется по формуле рост в сантиметрах минус 110. Если же ваш показатель значительно выше, вы попадаете в группу риска. Займитесь спортом, ограничьте потребление высококалорийной пищи, например, сладкой газированной воды, блюд из ресторанов быстрого питания, сладостей, особенно жирных. Пейте молоко с наименьшим содержанием жирности.
6
Пейте поливитаминные и минеральные комплексы. Некоторые витамины, например, С, способствуют снижению уровня холестерина в организме.
7
Откажитесь от курения. По ряду научных исследований, никотин и различные табачные смолы также способны оказывать плохое влияние на состав крови.