Совет 1: Как выбрать правильно газовую плиту

Газовая плита должна удачно вписываться в кухонный интерьер, быть функциональной, современной и удобной в эксплуатации. Если вы хотите выбрать правильно газовую плиту, то изучите характеристики основных моделей, представленных на рынке.
Инструкция
1
Подберите плиту нужного размера.Высота газовой плиты должна быть равна уровню рабочей столешницы кухонного гарнитура или стола. Глубину устройства также определяют в соответствии с размерами кухонного стола. Следите за тем, чтобы дизайн плиты соответствовал оформлению кухни.
2
Выберите нужное количество конфорок.Число конфорок зависит от размера семьи и объема готовки – поочередной и одновременной. Обычно бывает достаточно 4 конфорок – стандартные плиты оснащены именно таким количеством горелок.
3
Определитесь с покрытием.Поверхность газовой плиты определяет удобство в уходе за устройством и долговечность покрытия. Встречаются следующие типы поверхностей:- Эмаль – плиты с таким покрытием удобны и долговечны, для их очистки есть множество моющих средств, не повреждающих поверхность и позволяющих эффективно удалять любые загрязнения. Самое дешевое покрытие.
- Нержавеющая сталь – хорошо смотрится, для чистки покрытия следует использовать специальные составы.
- Стеклокерамика – эффективное и функциональное современное покрытие. Любые загрязнения (кроме сахара) легко удаляются со стеклокерамического покрытия при помощи простых чистящих средств.
4
Выберите тип духовки.Газовые духовки не столь функциональны, как электрические. Приготовление блюд в электрической духовке отличается качеством из-за возможности регулировать тепловые режимы, создавать ароматную корочку, используя функцию конвекции и т.д. Газовые духовки экономичнее, но не обладают такими достоинствами. Ориентируйтесь на привычный рацион питания и блюда, которые вы готовите.
5
Определитесь с дизайном.Дизайн и цвет плиты зависит от материала покрытия, поэтому выбрать правильно газовую плиту важно для стиля помещения. Эмалированная поверхность предполагает разнообразие оттенков, прочие материалы ограничиваются тремя цветами – белым, черным и коричневым.

Совет 2: Как купить газовую плиту

Одна из самых важных помощниц женщины на кухне – это плита. Сегодня приобрести такой прибор довольно легко, но правильно выбрать – весьма сложно и получается далеко не у каждого. Без серьезного багажа знаний справиться с этим практически невозможно. Чтобы не ошибиться при выборе и сделать правильную и качественную покупку, вам необходимо знать следующие нюансы.
Инструкция
1
В первую очередь, нужно определиться с размером газовой плиты - он зависит от габаритов вашей кухонной мебели. Стандартная высота прибора – 85 см, а глубина – от 50 до  60 см. Однако выпускаются плиты, оснащенные дополнительными регулируемыми ножками, с помощью которых можно незначительно увеличить высоту. Ширина данного устройства варьируется в пределах от 30 до 90 см.
2
Все газовые плиты производятся из высококачественной жаропрочной коррозионно-стойкой стали. Однако поверхность газовых панелей может различаться:
- Эмалированная поверхность – традиционная и надежная. Она довольно дешевая, прочная, может быть представлена в любом цвете. Но в тоже время такой вид поверхности имеет несколько недостатков: с эмали крайне сложно убрать следы жира, жидкости, со временем на ней появляются сколы и царапины;
- Поверхность, изготовленная из нержавеющей стали, бывает полированной или матовой. Такой материал весьма прочный, износостойкий, отмывается гораздо легче по сравнению с эмалью. Однако за такой газовой панелью необходимо постоянно ухаживать, ведь на ней могут оставаться отпечатки пальцев;
- Стеклокерамическая поверхность является самой надежной, к тому же она эффектно смотрится, долго сохраняет свой привлекательный вид, так как выполнена из высокопрочного материала, устойчивого как к температурным, так и к механическим нагрузкам. При соблюдении инструкций по эксплуатации такие панели легко поддерживать в постоянной чистоте.
3
После этого можно переходить к выбору конфорок. Стандартно газовые плиты выпускаются с четырьмя конфорками, однако вы можете встретить модели, у которых их три, пять или шесть. Размер конфорок должен соответствовать посуде. В идеале пламя должно греть лишь дно, при таком условии будет экономиться энергия, быстрее готовиться пища, а посуда прослужит намного дольше. Традиционно газовые плиты оснащаются одной конфоркой малой мощности, двумя – средней и еще одной – высокой.


4
 Следующее, на что необходимо обратить внимание – это тип духовки:
- Газовая духовка стандартно имеет два режима нагрева. Нижний жар создается с помощью газового нагревательного элемента, а верхний – создается укрепленным наверху электрическим или газовым грилем. В первом случае вы получите более равномерный прогрев поверхности, но и стоить это будет дороже. Газовый гриль намного экономичней, но для управления им требуется опыт;
- Электрическая духовка бывает традиционной и многофункциональной. Большинство предпочитают второй вариант. Такие духовки оснащены вентилятором, который позволяет равномерно распределять горячий воздух. Кроме того, они имеют сразу несколько нагревательных элементов. В многофункциональных электрических духовках вы сможете приготовить самые разнообразные блюда.
5
Газовая плита должна быть оснащена специальной системой, которая будет прекращать подачу газа, если огонь в конфорке погаснет. Защитой от утечки должны быть оборудованы как конфорки, так и духовка.
 

6
Электроподжиг позволит вам забыть о спичках и избавит от лишнего беспокойства. Он бывает двух видов: первый включается при нажатии определенной кнопки и второй – автоматический.
 

Видео по теме
Источники:
  • Советы по покупке газовых плит

Совет 3: Какую газовую плиту выбрать

Канула в лету советская эпоха, а вместе с ней и стандартные кухонные плиты, практически ничем не отличающиеся друг от друга. Ассортимент сегодняшних плит настолько широк, что для того чтобы не ошибиться и сделать правильный выбор, нужно разобраться в особенностях каждой из них подробнее.

Электрическая или газовая


Это первое, на что нужно обратить свое внимание. Газовая плита очень быстро нагревается и позволяет также быстро приготовить пищу. Электрическая нагревается очень медленно и также медленно остывает, рискуя сжечь любимое блюдо, если его вовремя не убрать с плиты. Единственный минус газового оборудования - сложность чистки. Кроме этого, всегда присутствует риск утечки газа, хотя при правильной установке этого можно избежать.

Материал поверхности


Далее стоит обратить внимание на материал поверхности. Нержавейка и эмаль прошли долгую проверку временем и имеют свои преимущества, но все же последнее слово остается за новинками технического прогресса – специально обработанным сплавом с алюминиевой основой и поверхностью из стекла или стеклокерамики.

Конфорки



Конфорки – самый главный элемент газового кухонного оборудования. Здесь стоит обратить внимание на диаметр отверстия форсунок. Хорошо, если газовая плита будет укомплектована форсунками, обладающими самыми различными диаметрами. Это позволит в любой момент установить на газовое оборудование те форсунки, которые нужны. В современных печах одна варочная конфорка всегда усиленная, к ней поступает самый сильный поток пламени, что также очень удобно.

Духовой шкаф


На сегодняшний день производители предлагают три вида духовых шкафов: газовый, электрический и комбинированный. Если есть желание приобрести электрический духовой шкаф, то нужно заранее узнать – выдержит ли проводка такую мощность или нет. Ведь работая, такой шкаф расходует большое количество электроэнергии, а перегрузки в сети могут привести к нежелательным последствиям. Тем, кто любит готовить нетривиальные изысканные блюда, пригодится верхний подогрев или газовый гриль. Шкаф со скрытой конфоркой позволит защитить пламя от потока воздуха, нагнетаемого вентилятором. Вообще, сам вентилятор циркулирует и раздувает горячий воздух по всему шкафу, обеспечивая равномерное приготовление пищи.

Система газ-контроль



Система газ-контроль позволит автоматически отключить поступление газа в тех случаях, когда по каким-то причинам произошло угасание пламени. Многие современные модели оборудованы системой газ-контроля и автоподжигом. Эту функцию газовой плиты назвали реподжигом, то есть при затухании газа его можно автоматически поджечь, правда всего 3-5 раз.

Совет 4: Выбираем газовую встраиваемую плиту

При выборе встраиваемой газовой плиты нужно обратить внимание на зависимость и независимость газовой поверхности. Большое значение имеет материал, из которого выполнены поверхность и решетки, количество конфорок и их мощность.
Достоинства встраиваемой кухонной техники очевидны: удобство и эстетика не оставят равнодушной ни одну хозяйку. Но ассортимент встраиваемых газовых плит сегодня настолько широк, что впору растеряться. Как же сделать правильный выбор, который не разочарует?

Основные критерии выбора



В первую очередь нужно определиться с газовой поверхностью. Дело в том, что они бывают зависимыми и независимыми. Если газовая плита и духовой шкаф обладают единой системой управления, это называют зависимой поверхностью. Блок управления в такой системе располагается в духовом шкафу. Зависимая плита располагается непосредственно над духовым шкафом, тогда как независимую газовую поверхность с единой системой управления можно разнести в кухонной мебели как угодно. Но и цена на независимый комплект будет выше.

Второе, на что стоит обратить внимание – это материал встраиваемой плиты. Сегодня на рынке газовых плит представлено три основных варианта выполнения поверхности. Речь идет об эмалированной поверхности, варочной из нержавеющей стали и стеклокерамической. Эмалированная поверхность – классика жанра, с достоинствами и недостатками которой знакомы все. Нержавеющая сталь «не боится» кислот, бытовой химии и ударов, но и требует особого ухода. Стеклокерамика – новинка на рынке бытовых техники. Такая плита красива и ухаживать за ней легко, единственное, что может ее испортить – это алюминий, пластмасса и сахар в расплавленном виде.

На что еще стоит обратить внимание



Материал решеток. Ведь он ежедневно подвергается воздействию открытого огня и давлению посуды с готовящейся пищей. Чугунные решетки отличаются наибольшей надежностью и практичностью, стальные быстро деформируются и теряют свой внешний вид. Эмалированные так же не выдерживают постоянной эксплуатации. Количество конфорок и их расположение стоит выбирать в зависимости от численности семьи и своих предпочтений. Мощность конфорок так же можно скорректировать по своему желанию: если семья большая, понадобится как минимум две мощных конфорки.

Хорошо, если есть функция «газ-контроль», прекращающая подачу газа, если потух огонь. Электроподжигом оборудованы все современные плиты: он бывает автоматическим и механическим. Названия «двойная» или «тройная корона» означают, что у конфорки имеются два или три кольца пламени, обеспечивающие быстрый нагрев. Конфорка с пометкой «WOK» пригодится любителям азиатской кухни, имеющим специальную посуду для ее приготовления. А идущую в комплект подставку для турки по достоинству оценят те, кто часто готовит любимый напиток в джезве.
Видео по теме
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500