Как приготовить котлеты в духовке

Как приготовить котлеты в духовке

Ежедневно хозяйки радуют своих домочадцев разнообразными вкусностями, на приготовление которых уходит достаточно много времени. А вот котлеты в духовке приготовить очень просто и быстро, тем более что это не в ущерб вкусовым качествам данного блюда.

Вам понадобится

Фарш из мяса - 1 кг.;
сухари панировочные.

Инструкция
1

Приготовьте котлетную массу: возьмите мясной фарш, немного размоченного хлеба или натертой картошки, соль, приправы и яйца. Все тщательно перемешайте.

2

Полученную массу поделите на равные части, из которых будете делать котлеты. Каждый кусочек отбейте.

3

Обычным способом сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях или в муке.

4

Смажьте растительным маслом противень и выложите на нее котлеты. Запекайте в течение 25 минут в предварительно разогретой духовке до 200 градусов. Затем переверните на другую сторону и выпекайте еще в течение 10 минут. Котлеты в духовке готовы!

Полезные советы

Котлеты являются универсальным блюдом, которое можно подавать либо с гарниром (макаронами, рисом, картофелем), либо отдельно, добавив соус для вкуса.

Похожий совет
 Как приготовить индейку

Индейка является необходимым атрибутом рождественского стола в странах Европы и Америки. Существует также несколько секретов приготовления этой птицы.