Вам понадобится
  • - индикаторные бумажки;
  • - лабораторная пипетка или пластиковая трубочка;
  • - прозрачная емкость;
  • - индикаторные вещества;
  • - pH-метр.
Инструкция
1
Есть быстрый и простой, хоть и не очень точный способ определения кислотности воды – с помощью индикаторных бумажек (полосок). Их можно купить в магазинах химреактивов или достать в лабораториях. На упаковке всегда имеется эталонная шкала сравнения, где каждому значению величины рН соответствует определенная окраска – от вишнево-бордовой (сильнокислая среда, рн =0) до темно-синей (сильнощелочная среда, рН = 14).
2
Чтобы определить кислотность воды, надо с помощью лабораторной пипетки или пластиковой трубочки нанести одну каплю на индикаторную полоску. В крайнем случае, просто окуните кончик полоски в воду. После чего быстро сравните образовавшуюся окраску с эталонной шкалой. Полоска не изменит цвет только в том случае, когда рН воды близок к нейтральному показателю (7,0).
3
Если таких бумажек (полосок) нет, можно использовать растворы индикаторов. Из школьного курса химии вам наверняка знакомы названия: лакмус, метиловый оранжевый, фенолфталеин.
4
Налейте воду в прозрачные емкости, добавьте в каждую немного индикаторного вещества. После чего оцените изменение окраски. Лакмус в кислой среде принимает красный цвет, а в щелочной – синий. Фенолфталеин в щелочной среде становится ярко-малиновым. Метиловый оранжевый в сильнокислой среде принимает красный цвет, а в слабокислой среде становится желтым. Разумеется такой способ подходит лишь для определения характера среды водного раствора. О каком-либо точном значении рН тут не может быть и речи.
5
Наиболее точно можно определить показатель рН (то есть уровень кислотности) с помощью специальных приборов – рН-метров. Они выпускаются в очень широком ассортименте. Есть простые, компактные рН-метры, которые можно использовать буквально где угодно, есть весьма сложные и дорогие, которые используют только в лабораториях. Принцип действия таких приборов основан на измерении электрического потенциала электрода сравнения, погруженного в исследуемый раствор.