Инструкция
1
Питайтесь нормально весь день 31 декабря, не раздражая либо перегружая желудок, но и не голодая. Съешьте на завтрак кашу или яичницу, на обед – легкий супчик или немного овощей с кусочком мяса. Причина новогоднего переедания часто кроется в традиции не есть весь предпраздничный день, а затем с блестящими от голода глазами навалиться на изобилие, выставленное на столе.
2
Накануне застолья пейте ромашковый чай. Причем, старайтесь не использовать покупной в пакетиках, а заваривайте именно цветки ромашки, которые легко найти в любой аптеке. Травяной настой нормализует выработку желудочного сока, успокоит желудок и поможет подготовиться к грядущей обильной трапезе.
3
Запивайте еду минералкой. Ее высокощелочная среда нормализует пищеварение, облегчает процесс переваривания пищи. Однако вода должна быть без газа. Вообще, от газированных напитков за обильным столом стоит воздержаться настолько, насколько это вообще возможно.
4
Не наваливайте на тарелку еду «с горой». Старайтесь положить буквально по ложечке от каждого блюда с тем, чтобы попробовать все, но при этом не переесть.
5
Огромное количество новогодних салатов заправляется майонезом. Это – высококалорийный, жирный, тяжелый для пищеварения продукт. Постарайтесь в некоторых блюдах заменить его сметаной, растительным маслом, и избавить себя и гостей от обилия лишних калорий.
6
Ешьте медленно. Сигналы о насыщении поступают в мозг только спустя 20 минут после того, как желудок наполнился. За эти 20 минут при желании можно съесть очень и очень много.
7
Берите паузы. Не ешьте безостановочно. Общайтесь, выходите на балкон подышать воздухом, танцуйте. Ведь хоть и бытует мнение, что «Новый год – праздник живота», но перспектива расстройства желудка или, в качестве расплаты за новогоднюю вакханалию, жесткой диеты вряд ли вас обрадует.