Совет 1: Как не допустить авитаминоз у детей

Весенний авитаминоз встречается довольно часто даже при сбалансированном питании. Особое беспокойство он вызывает у родителей, так как может приводить к обострению хронических заболеваний у детей и инфицированию вирусами. Для того чтобы снизить подобный риск, готовиться к весне нужно заранее.
Вам понадобится
  • - Овощи, фрукты, поливитамины.
Инструкция
1
Организуйте детское питание таким образом, чтобы на столе было как можно больше овощей и фруктов. Помните о том, что к весне содержание витаминов в большинстве плодов, собранных осенью, минимально, а дополнительная термическая обработка уничтожает и последние полезные вещества.
2
Выбирайте замороженные овощи и ягоды, они наиболее полезны в весенний период. Не рассчитывайте на то, что необходимые витамины можно найти в соленьях и иной консервации. В лучшем случае огурцы из банки можно считать источником клетчатки, но не как не витамина С. Последний идеально сохраняется лишь в квашеной капусте. Ее обязательно нужно включать в рацион, но только не маленьким детям, так как капуста вызывает брожение.
3
Давайте ребенку отвар шиповника. Для его получения нужно лишь заварить горсть ягод в термосе на ночь и к утру горячий витаминный напиток будет готов. Пить его необходимо через соломинку или же полоскать рот водой после употребления, так как витамин С слишком резко воздействует на эмаль зубов.
4
Больше бывайте с ребенком на свежем воздухе. Профилактика авитаминоза – это солнечные лучи, благодаря которым синтезируется витамин Д, без которого плохо усваивается кальций.
5
Проконсультируйтесь с педиатром по поводу возможности употребления витаминных комплексов. Полагаться лишь на телевизионную рекламу в данном вопросе не стоит, равно как и давать витамины бесконтрольно, так как излишек витаминов может быть более опасен, чем их недостаток.

Совет 2: Как защитить ребенка от весеннего авитаминоза

Для нормального роста и развития ребенку необходимо регулярное поступление витаминов, микроэлементов, белков, жиров. И основную их часть малыш получает с едой. Но с приближением весны в пище сохраняется все меньше полезных веществ, а собственные запасы организма постепенно иссякают. Именно поэтому в зимне-весенний период так часто развивается авитаминоз. Однако правильно составленный рацион помогает его предупредить.
Инструкция
1
Для предупреждения весеннего авитаминоза у ребенка уже с середины зимы давайте ему витамины. И, кроме этого, включайте в рацион как можно больше полезных продуктов.
2
В ежедневном меню малыша должно быть как можно больше свежих овощей и фруктов. И это несмотря на то, что к весне в них остается мало витаминов и минеральных солей. Включайте в рацион те, что дольше всего сохраняют свои свойства. Это яблоки, цитрусовые, морковь, тыква, капуста. Готовьте ребенку из них салаты, а фрукты давайте в цельном виде.
3
Большую пользу детскому организму принесут различные соки: морковный, морковно-яблочный, гранатовый, апельсиновый (наполовину разбавленный водой). А также компот из сухофруктов, клюквенный морс, чай с лимоном, отвар шиповника с медом. Последний давайте только через трубочку, поскольку он способен повреждать эмаль зубов. Курс сокотерапии в течение 1 месяца помогает предупредить у ребенка авитаминоз.
4
На завтрак готовьте каши. Особенно полезны гречневая и овсяная. В них содержатся витамины группы В, магний и другие вещества, необходимые для нормального состояния нервной и кроветворной системы.
5
Через день или каждый день давайте ребенку творог со сметаной. С ним малыш получит кальций, белки, жиры. Вместо сахара добавляйте в него мед. В нем присутствует множество витаминов и микроэлементов. За 1-2 часа до сна большую пользу принесет стакан кефира. Он благоприятно влияет на работу кишечника, что немаловажно. Ведь именно в нем усваиваются все поступившие с пищей витамины и прочие вещества.
6
Обязательно включайте в рацион ребенка яйца. Достаточно 2-3 штук в неделю, чтобы восполнить потребность организма в витаминах А, Д и таких элементах, как железо, сера и медь. Не менее важно растительное и сливочное масло. Жиры необходимы для успешного усвоения витаминов А, Е, Д. Более того, масла сами богаты этими органическими соединениями.
7
В рационе ребенка обязательно должно быть мясо. Оно является источником аминокислот, железа. Поэтому 2-3 раза в неделю готовьте мясные блюда. Они помогут избежать железодефицитной анемии.
Видео по теме
Обратите внимание
Чтобы предупредить у ребенка авитаминоз, необходимо заботиться не только о поступлении витаминов. Следует учитывать, что при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта они могут не усваиваться. Поэтому для профилактики различных болезней рацион малыша должен быть сбалансированным, разнообразным и регулярным - без больших интервалов между приемами пищи.
Источники:
  • как предупредить весенний авитаминоз
Видео по теме
Обратите внимание
Признаки авитаминоза можно увидеть самостоятельно. Это сонливость, вялость, снижение аппетита, раздражительность и капризность. Может наблюдаться чрезмерная сухость кожи.
Полезный совет
Чтобы предупредить весенний авитаминоз у детей, употреблять должное количество витаминов нужно в течение всего года, поэтому фрукты и овощи должны присутствовать в меню ежедневно.
Поиск
Совет полезен?
Добавить комментарий к статье
Осталось символов: 500