Вам понадобится
  • - лабораторная емкость;
  • - раствор уксусной кислоты;
  • - диэтиловый фир;
  • - вода;
  • - пробка;
  • - раствор гидроксида натрия;
  • - делительная воронка.
Инструкция
1
Перед вами поставлена такая задача. Дан раствор уксусной кислоты известной концентрации, диэтиловый эфир, проверочный (титровальный) раствор щелочи – гидроксида натрия, а также раствор индикатора - фенолфталеина. Следует рассчитать коэффициент распределения вещества – уксусной кислоты – между диэтиловым эфиром и водой. Как это сделать?
2
В лабораторную емкость (например, плоскодонную колбу со шлифом) налейте некоторый объем раствора уксусной кислоты –50 мл. Потом в эту же колбу добавьте такой же объем диэтилового эфира, плотно закройте «пришлифованной» пробкой и несколько минут встряхивайте смесь (вручную или с помощью качалки).
3
После встряхивания сделайте перерыв на 15 – 20 минут (отчетливо увидите, как смесь расслоится). Повторите встряхивание. Эту процедуру следует проделать минимум дважды, для более полной экстракции уксусной кислоты и, соответственно, более точного результата.
4
Во время первого «отстаивания», проведите контрольное титрование некоторого количества раствора кислоты раствором гидроксида натрия в присутствии индикатора фенолфталеина. Запишите, сколько миллилитров щелочи ушло на нейтрализацию, обозначив эту величину С1.
5
После последнего «отстаивания» смеси, когда проявится четкая граница раздела фаз, осторожно перелейте в делительную воронку. Отвергнув нижний краник, отберите более тяжелый водный слой. В нем по-прежнему содержится уксусная кислота, но, разумеется, в меньшей концентрации – ведь часть ее была экстрагирована эфиром.
6
Отберите точно такое же количество раствора кислоты, как и при контрольном титровании, и снова оттитруйте его едким натром в присутствии фенолфталеина. Количество миллилитров щелочи, затраченное на нейтрализацию, обозначьте С2. Коэффициент распределения рассчитайте по формуле: С1/С2. Задача решена.